Pudim de Leite Condensado e Coco

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Revista da Cidade

Chef Raquel Vasconcelos

Tempo 35 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Pudim de Leite Condensado e Coco

2 latas de leite condensado
2 latas de leite comum
6 ovos

Calda

5 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

Pudim de Leite Condensado e Coco:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Em seguida coloque a massa do pudim na forma caramelizada. Asse em forno a 180 graus, com a forma dentro de uma assadeira com água durante 1 hora. Retire do forno, deixe esfriar e depois coloque na geladeira.

Calda:

Derreta o açúcar na forma de pudim até formar um caramelo.

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