Quiche holandesa funcional
Vamos começar a semana com uma super receitinha fit para comer sem preocupação!
Hoje a Nutrichef Bianca De Luca nos ensina uma quiche holandesa funcional de dar água na boca! 
Chef
Bianca de Luca
Rendimento
2 a 4 porções
Dificuldade
Fácil
Imprimir
Compartilhe
Ingredientes
Base sem glúten
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
- 100ml de água
- Sal de ervas a gosto
- 5ml de azeite de oliva extravirgem
Quiche holandesa funcional
- 1 base sem glúten
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de queijo cottage
- ¼ xícara (chá) de tomate picado
- ¼ xícara (chá) de queijo mozzarella light ralado
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
Base sem glúten:
Bata os ingredientes no mixer ou liquidificador até ficar bem homogeneizado e a aveia desmanchar.
Coloque em uma frigideira antiaderente pré-aquecida, iniciando em fogo médio para baixo, tampado, até dourar (virando dos dois lados)
Quiche holandesa funcional:
Pré-aqueça o forno a 180C.
Coloque a tortilha em um refratário de forma que as bordas se dobrem e forme uma caminha.
Coloque nessa caminha os ovos, o queijo cottage, sal e pimenta e misture com um garfo.
Adicione os tomates picados, o espinafre baby e finalize com a mozzarella de búfala ralada.
Asse de 15 a 20 minutos até dourar.
Corte os pedaços desejados e sirva com um mix de folhas ou os legumes assados de sua preferência.
Avalie essa receita
(Sem avaliações ainda)
Carregando...
Leia mais sobre:
