Rabanadas

Confira essa receita deliciosa de Rabanadas

Revista da Cidade

Chef Luzinete Veiga

Rendimento

5 a 9 porções

Dificuldade

Média

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Ingredientes

Rabanadas

1 bengala de pão francês ou de pão para rabanada em fatias grossas
1 lata de leite condensado
600 ml de leite
3 ovos inteiros
1 litro de óleo de milho
açúcar de confeiteiro
canela em pó
calda de vinho tinto e calda trufada

Modo de Preparo

Rabanadas:

Misture tudo com o fuet, passe as fatias do pão nessa creme e frite em óleo de milho quente até dourar; Depois de frito passe no açúcar de confeiteiro com canela em pó. Sirva com calda de vinho tinto ou calda trufada.

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