Receita de brigadeiros saudáveis e práticos

A confeiteira Isabel Buk ensina três receitas deliciosas, práticas e saudáveis de brigadeiros: tradicional, de pistache e de coco!

Você Bonita

Chef Isabel Buk

Rendimento

2 a 4 porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

BRIGADEIRO TRADICIONAL

300g de leite condensado sem lactose e sem açúcar
150g de chocolate tradicional
Granulado sem leite e sem açúcar para decoração

BRIGADEIRO DE PISTACHE

300g de leite condensado sem lactose e sem açúcar
50g de farinha de pistache
30g de pistache moído
Pistache para decoração

BRIGADEIRO DE COCO

300g de leite condensado sem lactose e sem açúcar
50g de farinha de coco ralado
Coco ralado para decoração

Modo de Preparo

BRIGADEIRO TRADICIONAL:

Em uma panela acrescente o leite condensado sem leite e sem açúcar e adicione o chocolate em pedaços ou derretido. Mexa até o ponto de brigadeiro, pode ser para enrolar ou para comer de colher.

BRIGADEIRO DE PISTACHE:

Em uma panela acrescente o leite condensado sem leite e sem açúcar e adicione a farinha de pistache e o pistache moído. Mexa até o ponto de brigadeiro, pode ser para enrolar ou para comer de colher.

BRIGADEIRO DE COCO:

Em uma panela acrescente o leite condensado sem leite e sem açúcar e adicione o coco em flocos. Mexa até o ponto de brigadeiro, pode ser para enrolar ou para comer de colher.

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