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Receita deliciosa de bife à pizzaiolo

Vamos aprender a fazer uma receita deliciosa de bife à pizzaiolo! Quem vai nos ensinar esse prato é o chef Aldo Teixeira!

Receita deliciosa de bife à pizzaiolo Vamos aprender a fazer uma receita deliciosa de bife à pizzaiolo! Quem vai nos ensinar esse prato é o chef Aldo Teixeira!
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Chef Aldo Teixeira

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Fácil
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Ingredientes

BIFE A PIZZAIOLO

BATATA LEQUE

Modo de Preparo


BIFE A PIZZAIOLO:
Numa frigideira aquecida junte o azeite e frite os bifes. Reserve. Em outra frigideira aqueça o azeite, coloque o alho e frite ligeiramente, acrescente o tomate picado, o champignon e o orégano, aqueça os ingredientes e depois coloque o molho ao sugo. Retire da frigideira e reserve quente. Em um pirex coloque um pouco do molho no fundo, junte os bifes reservados cobrindo-os com o restante do molho. Ponha as fatias de muçarela sobre os bifes, leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos


BATATA LEQUE:
Descasque as batatas e corte ao meio na longitude. Pegue uma parte da batata, na diagonal deixando 2 cm do lado direito e vá fatiando em camadas bem finas (reserve). Unte uma assadeira com a manteiga, coloque a batata cortada, com cuidado, cubra com o caldo de legumes e leve ao forno (250º) por 20 minutos

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