Receita deliciosa de Rolls de Berinjela

A chef de cozinha Edna Fonseca nos ensina a preparar deliciosos Rolls de berinjela. Você não vai querer perder!

Você Bonita

Chef Edna Fonseca

Rendimento

porções

Tempo 20 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

ROLLS DE BERINJELA

1 berinjela cortada e fatias
250g de cream cheese
1 xícara (chá)de nozes trituradas
½ xícara (chá) de manjericão
1 colher (sopa) azeite
½ cebola roxa cortada em cubinhos pequenos
Pitada de pimenta caiena
1 dente de alho
Flor de sal
Cebolinha

Modo de Preparo

ROLLS DE BERINJELA:

Grelhar a berinjela em fatias. Misture bem (cream cheese, nozes, manjericão, azeite, cebola, alho e pimenta). Refogue e misture bem.
Recheie a berinjela e decore com flor de sal e cebolinha para decorar

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