Receita deliciosa strudel romeu e julieta

STRUDEL ROMEU E JULIETA:
Em uma tigela misture a farinha de trigo a água e o sal e a manteiga, incorpore até obter uma massa homogênea, deixe descansar por 30 minutos, abra um retângulo e coloque a manteiga para folhar, dobre a massa em 3 e depois mais 3 vezes e deixe descansar na geladeira por 30 minutos e repita o processo por 3 vezes. Abra a massa em um retângulo e acomode o queijo e a goiabada, trance a massa por cima do recheio e pincele com uma gema, polvilhe açúcar cristal e após assado canela, sirva e coloque uma bola de sorvete se preferir.