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Receita saborosa de tortinha de maçã

O chef Alexandre Barreiro vai nos ensinar essa deliciosa tortinha de maçã que é uma ótima opção para o seu café da tarde!

Receita saborosa de tortinha de maçã O chef Alexandre Barreiro vai nos ensinar essa deliciosa tortinha de maçã que é uma ótima opção para o seu café da tarde!
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Chef Alexandre Barreiro

2 a 4
Fácil
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Ingredientes

RECHEIO

MASSA

Modo de Preparo


RECHEIO:
Em uma panela coloque a maçã fatiada de modo uniforme, em seguida, adicione os demais ingredientes. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, mexendo algumas vezes para não queimar, e espere esfriar.


MASSA:
Peneire a farinha de trigo, junte a manteiga em temperatura ambiente com o sal e o açúcar. Misture com as mãos até obter uma farofa. Em seguida, junte os ovos e deixe descansar por 30 minutos na geladeira *** MONTAGEM:
Colocar em uma forma 10 X 10. Depois coloque cerca de 50gr de massa com 110gr de recheio. Cubra a torta com massa e coloque no forno pré-aquecido por 30 minutos a 180 graus. Depois que desenformar, decore o prato com calda de caramelo salgado e uma generosa bola de sorvete de canela com folhas de hortelã por cima. Polvilhe açúcar de confeiteiro e canela no final

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