Risoto de calabresa

Confira essa receita deliciosa de Risoto de calabresa

Mulheres

Chef Pammela Mendes

Rendimento

2 a 4 porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Risoto de calabresa

2 colheres sopa de manteiga
1 dente de alho picado
1 cebola pequena picada
1 linguiça calabresa de fumada picada
1 vidro de palmito picado
1 lata de ervilha
sal e pimenta a gosto
1 xicara (chá) de arroz
2 xicara (chá) de água
1 lata molho tradicional
1 caixa de creme de leite
Parmesão a gosto

Modo de Preparo

Risoto de calabresa:

Na panela de pressão ,coloque a manteiga, o alho e a cebola, deixe refogar, junte a calabresa, o palmito, a ervilha, o sal, a pimenta, o arroz e a água, tampe a panela e após pegar pressão conte 7 minutos. Retire o arroz da panela e misture o molho e o creme de leite, coloque em uma vasilha, salpique o parmesão e leve ao forno para aquecer.

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