Suflê de chocolate com laranja
Docinho para melhorar o seu dia! A nutrichef Carina Müller te ensina a fazer um maravilhoso suflê de chocolate com laranja
Chef
Carina Muller
Rendimento
2 a 4 porções
Tempo
Dificuldade
Média
Imprimir
Compartilhe
Ingredientes
SUFLÊ DE CHOCOLATE COM LARANJA
- 200g de chocolate 70% sem leite
- 75g ou 5 colheres (sopa) de óleo de coco
- 200g ou 4 ovos
- 80g ou 6 colheres (sopa) de adoçante
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- 1 cumaru ralada
- Raspas de 1 laranja
- 1 colher (sopa) ou 10g de cacau em pó para decorar
Modo de Preparo
SUFLÊ DE CHOCOLATE COM LARANJA:
Derreta o chocolate picado com o óleo de coco. Bata as gemas com o adoçante e a baunilha até ficar cremoso e volumoso. Misture o chocolate ao creme de gemas e acrescente as raspas de laranja e o cumaru ralado. Bata as claras em neve e incorpore no creme de chocolate. Unte forminhas individuais com óleo de coco e cacau em pó. Disponha a massa nas forminhas e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 25 minutos.
Avalie essa receita
(Sem avaliações ainda)
Carregando...
Leia mais sobre:
