Taça tropical

A confeiteira Renata Tavares te mostra o passo a passo do delicioso doce!

Mulheres

Chef Renata Tavares

Rendimento

porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Creme de maracujá

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
200 ml de suco concentrado de maracujá

Creme de chocolate

395 g de leite condensado
300 g de creme de leite
120 g de chocolate meio amargo
60 g de chocolate em pó 50%

Para a montagem

4 kiwis
200 ml de chantily batido

Modo de Preparo

Creme de maracujá:

Misturar os ingredientes e levar para a geladeira até a montagem.

Creme de chocolate:

Levar os ingredientes para a panela e mexer até dar ponto de brigadeiro mole. Deixar esfriar coberto com plástico.

Para a montagem:

Em uma taça, comece com o creme de chocolate, faça uma camada com kiwis em fatias, creme de maracujá, mais fatias de kiwi e finalize a decoração com chantili.

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