Torta de maçã verde

MASSA:
Misture bem todos os ingredientes. Quando a massa estiver incorporada, moldá-la em uma forma de fundo removível e levar para assar em forno pré-aquecido a 180º por 8 minutos. Reserve.

RECHEIO:
Levar os 5 primeiros ingredientes em fogo baixo, até virar um creme e desgrudar da panela. Reserve. Descasque 2 maçãs e tire as sementes, corte em cubinhos e coloque para cozinhar em 1L de água. Quando ferver escorra e misture delicadamente as maçãs cozidas ao creme que está reservado. A outra maçã é para a decoração.

Com a massa pré-assada assada acrescentar o recheio e colocar as pétalas de maçãs cruas na superfície e salpicar um pouco de açúcar. Levar para assar por mais 40 min em forno a 150º.