Torta de ricota com goiabada

Confira essa receita deliciosa de Torta de ricota com goiabada

Mulheres

Chef Alexandre Franciulli

Rendimento

2 a 4 porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Torta de ricota com goiabada

600g de ricota fresca
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 copos de leite
3 colheres (sopa) de maisena
500g de goiabada cascão

Modo de Preparo

Torta de ricota com goiabada:

Bater no liquidificador a ricota, as gemas, o leite condensado, o leite e a maisena. Bata as claras e neve.
Adicione delicadamente a s clara coma mistura. Quando tiver tudo bem homogêneo despeje numa assadeira já untada.
Leve ao forno por 40 minutos à 180 graus.
para a cobertura, derreta a goiabada cascão com um pouca de água.
Depois da torta assada, despejar a calda.

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