Torta flan

Se você ama chocolate não pode perder essa receita! Confira!

Mulheres

Chef Pammela Mendes

Rendimento

2 a 4 porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Torta flan

1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal;
2 e 1/2 xícaras (chá) de leite integral, morno;
1 xícara (chá) de farinha de trigo;
1/2 xícara (chá) de cacau em pó;
4 ovos (claras em neve)
2 e ½ xicara (chá) de açúcar de confeiteiro;
1 colher (chá) de extrato de baunilha.

Modo de Preparo

Torta flan:

Bata as claras em neve e reserve.
Em seguida bata as gemas com o açúcar, até virar uma gemada, adicione a manteiga derretida e bata mais um pouco, adicione o leite, a farinha e o cacau, a baunilha, e por último as claras

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