Flan de coco com calda de frutas vermelhas zero açúcar

Surpreenda a família com essa sobremesa sem açúcar deliciosa! Flan de coco com calda de frutas vermelhas zero açúcar

Revista da Cidade

Rendimento

2 a 4 porções

Tempo 360 minutos

Dificuldade

Fácil

Imprimir

Ingredientes

Leite condensado caseiro

2 xícaras (chá) de leite em pó integral
240ml de água quente
4 colheres (sopa) de adoçante culinário
1 colher (chá) de essência de baunilha

Flan de coco

1 receita do leite condensado caseiro
1 xícara (chá) de coco ralado médio sem açúcar
1 copo de iogurte natural
200 ml de leite de coco
1 envelope de gelatina em pó
1/4 xícara (chá) de água

Calda de frutas vermelhas

1 caixa de morango picado
1/2 xícara (chá) de mix de amora e mirtilo
1 1/2 colher (chá) de adoçante culinário
Suco de 1 limão

Modo de Preparo

Leite condensado caseiro:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Leve para geladeira por 5 horas antes de usar.

Flan de coco:

Hidrate a gelatina na água e reserve. No liquidificador bata o restante dos ingredientes, coloque a gelatina dissolvida (coloque de 10 a 15 segundos no micro-ondas) e bata até que todos se misturem.

Coloque o flan em uma tigela ou forma de pudim (untada com desmoldante ou com um pouquinho de óleo ) e leve para gelar por aproximadamente 6 horas.

Calda de frutas vermelhas:

Em uma panela, coloque todos os ingredientes e deixe em fogo baixo até cozinhar, cerca de 5 a 7 minutos. Deixe esfriar e decore o flan.

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...

Leia mais sobre:

Siga o Revista da Cidade nas redes sociais