Torta trufada de chocolate

Aprenda a fazer essa deliciosa Torta trufada de chocolate

Torta trufada de chocolate

Revista da Cidade

Rendimento

2 a 4 porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Torta

1 pacote de bolacha maizena
1 xícara (chá) de castanha do Brasil
3 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de creme de leite
300g de chocolate meio amargo
180g de chocolate ao leite
¼ xícara (chá) de licor de cacau

Calda

Polpa de 2 maracujás
2 colheres (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Torta:

Triture a bolacha no liquidificador com 30 gramas da castanha. Coloque em uma vasilha e misture a manteiga até obter uma massa. Forre com a massa uma assadeira de fundo removível subindo pela borda. Reserve. Derreta o chocolate e misture o creme de leite, a castanha e o licor. Despeje sobre a massa, leve a geladeira por 4 horas e se quiser sirva com calda de maracujá

Calda:

Pegue a polpa de 2 maracujás e leve ao fogo com 2 colheres de açúcar e reduza até ficar com consistência de calda.

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