Bolo de aniversário de doce de leite com ameixa

A gente sabe que uma boa festa tem bolo! A Chef Lu Borba preparou um bolo de doce de leite com ameixa escolhido pela aniversariante!

Ingredientes

Massa

• 6 ovos
• 150 g de açúcar
• 150 g de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de amido de milho

Recheio

• 1 lata de ameixa em caldas
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 2 latas de leite condensado ou 750 g de doce de leite pronto

Cobertura

• 4 claras
• 12 colheres (sopa) de açúcar
• Balas de goma e granulado

Modo de Preparo

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