Lasanha de frigideira

Lasanha de frigideira. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Revista da Manhã!

Revista da Cidade

Chef Edu Lima

Rendimento

2 a 4 porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Lasanha de frigideira

Azeite a gosto
250g carne moída
1/2 cebola picada
3 dentes de alho picados
1 lata de molho de tomate
1 1/2 xícara (chá) de caldo de carne
1 colher (sopa) de mostarda
Orégano a gosto
Sal e pimenta a gosto
200g massa para lasanha
200g de presunto
200g de muçarela

Modo de Preparo

Lasanha de frigideira:

Numa frigideira alta, Refogue o alho e a cebola até dourar. Em seguida Coloque a carne, o sal, pimenta, a mostarda e mexa até cozinhar todos os ingredientes, entre com o molho de tomate e o caldo, deixe por 5 minutos com a panela tampada até dar uma engrossada no molho.
Com o fogo desligado, Despeje numa tigela quase todo recheio deixando apenas o suficiente para cobrir o fundo da panela. Coloque a massa de lasanha, mais um pouco de recheio, presunto, queijo e finalize a primeira camada da lasanha, repita esse processo por mais 3 ou 4 vezes. Tampe a frigideira e ligue em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos.

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