Mousse de abacaxi com hortelã

O chef Lucas Vicenzzo ensina uma deliciosa MOUSSE DE ABACAXI COM HORTELÃ!! Vem aprender o passo a passo completo desta receita

Revista da Cidade

Chef Lucas Vicenzzo

Ingredientes

Mousse de abacaxi com hortelã

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
2 medidas da lata de abacaxi picado
Hortelã fresca a gosto
1 sachê de gelatina sem sabor

Modo de Preparo

Mousse de abacaxi com hortelã:

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o abacaxi até que fique homogêneo. Hidrate a gelatina conforme especificado na embalagem e junte a mistura do liquidificador. Bata por mais 1 minuto. Distribua em taças ou recipiente da sua escolha e leve à geladeira por 2 horas.

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