Nhoque de pão adormecido com ragu de linguiça assada

O Chef Marcos Baldassari foi desafiado a preparar um saboroso prato quente com pão amanhecido, para isso, ele preparou um incrível NHOQUE DE PÃO AMANHECIDO COM RAGU DE LINGUIÇA ASSADA, confira!⁣

Ingredientes

Nhoque de pão amanhecido

• 5 pães amanhecidos ⁣
• 500 ml de leite ⁣
• 1 ovo ⁣
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo ⁣
• 1 maço de espinafre ⁣
• Sal e pimenta do reino a gosto ⁣

Ragu de linguiça assada

• 2 colheres (sopa) de azeite ⁣
• 1 cebola picada ⁣
• 3 linguiças assadas ⁣
• 1 folha de louro ⁣
• 1 litro de molho tomate ⁣
• 1/2 xícara (chá) de salsinha picada ⁣
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

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