Petit gateau goiaba

Petit gateau goiaba. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Revista da Cidade!

Petit gateau goiaba

Revista da Cidade

Rendimento

2 a 4 porções

Tempo 45 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Petit gateau goiaba

250g de goiabas
100g de manteiga derretida
50g açúcar
3 claras de ovo
5 gemas peneiradas
50g de farinha peneirada
farinha e manteiga para untar
sorvete de creme para servir

Modo de Preparo

Petit gateau goiaba:

Derreta as goiabas com manteiga em fogo baixo, depois misture o açúcar com a gema em um bowl.Acrescente a manteiga e a goiaba derretida, em seguida bata as claras em neve, e agregue a mistura. Para finalizar coloque a farinha peneirada, unte formas com manteiga e farinha, asse os bolinhos a 180 graus por 10 minutos. Sirva com sorvete de creme.

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