Pizza com massa de couve-flor

Vamos iniciar o duelo com o Chef Danilo Galhardo!! Preparem seus utensílios e fiquem ligados nessa receita de PIZZA COM MASSA DE COUVE-FLOR!!! ⁣

Revista da Cidade

Chef Danilo Galhardo

Rendimento

porções

Tempo 45 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Recheio

1 xícara (chá) muçarela ralada⁣
1/2 xícara (chá) de palmito⁣
1/2 xícara (chá) de molho de tomate⁣
1 abobrinha laminada⁣
6 tomatinhos cereja cortados ao meio⁣
Azeitonas a gosto⁣
Azeite a gosto⁣

Massa

1 couve-flor triturada⁣
1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
1 colher (sopa) de salsinha picada⁣
Orégano a gosto
2 claras de ovo
Sal a gosto
Azeite para untar⁣

Modo de Preparo

Recheio:

Dispor os ingredientes na massa assada, e colocar no forno 230°C por mais 5 minutos.⁣

Massa:

1- Em uma vasilha, misturar todos os ingredientes menos o azeite.⁣
2- Untar uma forma redonda com azeite, dispor a massa de couve-flor e assar por 20 min forno pré-aquecido a 230°C. Reservar.⁣

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