Pizza com massa de couve-flor
Vamos iniciar o duelo com o Chef Danilo Galhardo!! Preparem seus utensílios e fiquem ligados nessa receita de PIZZA COM MASSA DE COUVE-FLOR!!!
Chef
Danilo Galhardo
Rendimento
2 a 4 porções
Tempo
Dificuldade
Fácil
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Ingredientes
Recheio
- 1 xícara (chá) muçarela ralada
- 1/2 xícara (chá) de palmito
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 abobrinha laminada
- 6 tomatinhos cereja cortados ao meio
- Azeitonas a gosto
- Azeite a gosto
Massa
- 1 couve-flor triturada
- 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- Orégano a gosto
- 2 claras de ovo
- Sal a gosto
- Azeite para untar
Modo de Preparo
Recheio:
Dispor os ingredientes na massa assada, e colocar no forno 230°C por mais 5 minutos.
Massa:
1- Em uma vasilha, misturar todos os ingredientes menos o azeite.
2- Untar uma forma redonda com azeite, dispor a massa de couve-flor e assar por 20 min forno pré-aquecido a 230°C. Reservar.
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