Pomodoro de melancia

O Chef Lucas Vicenzzo nos ensina esse maravilhoso molho pomodoro de melancia para você trazer um diferencial a todas as suas receitas.

Revista da Cidade

Chef Lucas Vicenzzo

Rendimento

2 a 4 porções

Tempo 35 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Pomodoro de melancia

2 xícaras (chá) de melancia picada e sem sementes ⁣
1 cebola média picada⁣
2 dentes de alho amassados ⁣
Sal e pimenta a gosto ⁣
2 colheres (sopa) de azeite ⁣
Manjericão a gosto⁣

Modo de Preparo

Pomodoro de melancia:

Aqueça o azeite, coloque a cebola e o alho até dourar. Em seguida coloque a melancia, sal e pimenta a gosto. Deixe em fogo baixo até apurar. Finalize com manjericão.⁣

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