Cupcake
Uma ótima receita para curtir o Dia das Crianças!
Chef
Lucas Vicenzzo
Rendimento
2 a 4 porções
Dificuldade
Fácil
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Ingredientes
Cupcake
- 1 xícaras (chá) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 04 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de baunilha
- 1 xícara (chá) de leite
- Corante alimentício azul
- Gotas de chocolate a gosto
- Chantilly a gosto
- Confeitos a gosto
Modo de Preparo
Cupcake:
Na batedeira, adicione o açúcar e a manteiga. Bata os ingredientes até virar um creme. Adicione os ovos um a um e vá batendo aos poucos. Em uma tigela misture os secos (fermento, farinha de trigo e sal). Faça também uma mistura de baunilha e leite.
Adicione aos poucos os secos com o creme de manteiga, açúcar e ovos. Intercale essa mistura com o leite e baunilha.
Terminado esse processo, divida a massa em duas partes. A primeira adicione um pouco de corante azul e na segunda parte adicione gostas de chocolate a gosto.
Coloque as massas em forminhas e leve para assar de 20 a 30 minutos em forno aquecido à 180.
Para finalizar, decore com chantilly batido e confeitos a gosto.
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