Salpicão Natalino

Aprenda uma receita prática e criativa de Salpicão de Tender para o Natal, com a chef Patrícia Heilman.

Revista da Cidade

Chef Patricia Heilman

Rendimento

2 a 4 porções

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

Salpicão Natalino

500 gramas tender em tiras
200 gramas de milho verde (1 lata)
1 cenoura em tiras pré cozidas
1 xícara (chá) de ervilha fresca
1 xícara (chá) de salsão picado pequeno
1 xícara (chá) de abacaxi desidratado picado
1 lata de creme de leite sem soro, ou uma caixinha
1 maça verde picada
5 colheres (sopa) de maionese
200 gramas de batata palha extra fina, opcional
Cebolinha picada a gosto
Sal e Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

Salpicão Natalino:

Misture todos os ingredientes em um recipiente, menos a batata palha.
Coloque em um prato, decore com a batata palha ou o crispy de bacon e sirva a seguir.
Para fazer o Crispy de bacon é só cortar o bacon bem fininho e levar para a frigideira.

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